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资讯“烹”然心动!田螺云厨上海体验中心“惊艳”开业!
2021.01.24 19:05

1月23日,田螺云厨上海体验中心于上海浦东富都广场隆重开业,为华东地区带来智慧膳食的生活方式。该体验中心打造以AI智能云厨为核心,融合烹饪、美食、艺术、时尚为一体化的第三空间,在这里可以“以食会友”,建立围绕田螺云厨的健康生活、效率人生的社交生态。

当天,田螺云厨董事长方志华等嘉宾共同出席上海体验店现场,方志华对新店开业送上祝福并表示,“上海体验中心作为全国市场的重要一站,将给予上海体验中心更多的支持,今年田螺云厨将在全国覆盖更多拥有综合服务能力的体验店。田螺云厨不仅给大家带来更简单、更方便、口味更好的食品,也希望带给大家更健康的生活方式,田螺云厨就是致力于成为每个人的膳食管家”。田螺云厨将智能厨具和世界美食“搬进”上海体验店,打开了中国烹饪体验的新可能,既是社交的平台,也是生活品质的载体。

硬核科技 引领行业发展

据悉,田螺云厨品牌的前身是成立于2013年的“厨意科技”。厨意科技十年磨一剑,通过自主研发生产将智能料理机销往德国、法国、西班牙等欧洲国家,在当地拥有较高的市占率和较好的品牌知名度,据了解在西班牙销售的料理机品类有70%占有率。产品常年销往欧洲,质量过硬,服务态度一流。

背靠品质过硬的科技实力,田螺云厨云有着欧美高端厨电产品研发、设计、制造技术经验,融物联网、大数据、云计算等新一代信息技术于一体,瞄准智能厨电新赛道,针对国人生活方式、饮食习惯,开发推出云厨智能烹饪机器人系列产品和相关服务。

田螺云厨董事长方志华强调,目前企业有着自主研发团队近百余人,精心打造硬件、软件、IOT云端和APP等全套研发体系,目前已拥有二十多项专利,同时还有几十项专利正在申报中。在过去三年曾获得国家高新技术企业、瞪羚企业、科技部中小型科技企业、杭州市高新技术企业、杭州市雏鹰企业等诸多荣誉。

田螺云厨,不仅具备超硬核的产品实力,更懂得年轻人的厨房生活。田螺云厨组建了专业的菜品开发团队,将中国千百年的烹饪经验转化为云端菜谱。客户一键选择菜品,就可以跟随系统的菜谱流程,简单、快速、高效地完成一道菜品的烹饪,简直是厨房菜鸟、忙碌上班族、爸妈们的“福音”。目前,田螺云厨已经开发近千道菜品,涵盖中西式、八大菜系等。

千亿级中国厨房智能化市场已然开启,据天猫最新公布的销售数据显示,2020年1至3月,多功能料理锅、厨师机的成交额同比分别上涨了15011%、453%,具有很大的发展潜力。逢此机遇期,“专注欧洲市场的本土学霸”田螺云厨,正将事业的重心往国内倾斜,凭借着过硬的技术水平正逐渐成为智能厨电新时代变革的引领者!

AI智能云厨 传承烹饪文化

中国餐饮文化博大精深,烹饪技术世界之最。田螺云厨肩负着传承中华美食文化的使命,田螺云厨从消费体验出发,大大降低了美食烹饪的技术门槛。

田螺云厨历经5次迭代升级,推出的“5G云厨”全能烹饪机器人,集多种配套工具于一体,可以实现煎炒烹炸、称重、揉面、绞肉、打发、乳化、焯水、发酵、破壁等十八般厨艺。

方总提到:相比较西方而言,中国烹饪文化更强调“火候”、“养生”。5G智能云厨将 “料理”逐步转为“烹饪”,将美食以“火候”来定义,以无油烟带来居家健康,以健康膳食食谱、合理营养搭配来落实养生,真真正正地解决千万中国家庭的健康问题。

田螺云厨从“火候”出发,整合厨房18种设备,完美呈现“满汉全席”的中国传统美食,以云端食谱给千家万户以智能、科技、品质的美好生活。

健康膳食,倡导科学烹饪

近来,田螺云厨启动了《健康膳食计划》,着力打造专业化营养师团队,签约中国营养学会临床营养学分会副主任委员张片红主任及其助手团队,为田螺云厨菜品开发提供营养学指导。

通过打造一支专业化、人群定制化的金牌营养师团队,针对不同年龄、不同体质、不同地区的中国人,提供专业化的健康菜谱,将健康理念融入每个人的一日三餐。

在上海体验店开业现场,田螺云厨董事长方志华指出:田螺云厨已经持续引进各方面的专家学者,借助强大的营养师团队以及大数据,推出“塑身减肥餐”、“宝宝餐”、“健身餐”、“孕产妇餐”等针对不同人群的主题菜谱,在物联网时代建立新商业模式,打造厨房生态闭环,做每个人的健康膳食管家。

未来,田螺云厨不仅仅是一台机器,而是能够提供健康膳食的整体解决方案。

体验式营销,开拓新风潮

据方总介绍,从去年9月份上市以来,田螺云厨已在国内杭州、上海、苏州、温州等城市开设了体验店,2021年将把体验店覆盖到全国各大中型城市。消费者可以在体验中心零距离的试用产品,亲自动手下厨;体验中心还有专属美食顾问、营养师、技术顾问,解答消费者在试用产品中碰到的任何问题,消费者可以在社区中分享自己烹饪技巧和菜谱,寻找志同道合的好友。

通过体验式营销的线下线上联动,田螺云厨不仅强化了产品的社交属性和情感外延,还搭建起品牌的流量私域。

随着5G技术的快速普及,90、95后成为厨具市场的主流消费群体,科技、智能、健康、时尚成为当代厨具的新潮流。

美食承载的使命也不再是传统的“解饿裹腹”功能,而产生了更多关乎美学、营养、健康、情感交流等内涵,所有的这一切在田螺云厨上海中心体验店都能够享有!

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