蓝鲸新闻10月14日电，西安饮食(000721.SZ)公告称，公司拟通过西安文化产权交易中心以公开挂牌方式转让子公司陕西东大融迪温泉疗养有限责任公司100%股权，首次挂牌转让底价为1820万元。本次交易旨在聚焦餐饮主业，剥离无协同效应资产，优化资源配置。交易完成后，公司将不再持有东大融迪股权，其不再纳入合并报表范围。