2022年,国内外消费环境复杂严峻,各大品牌、生产商无不在“负重前行”。
综合来看,整个2022年,餐饮食品消费大赛道呈现出以下特点:
线下消费需求减少,餐饮门店首当其冲,所有品牌营收均有不同程度下滑与亏损。
休闲零食2022年不同品类营收表现差异巨大,以卤味与休闲零食最为突出。
预制菜领域,拥有产能优势的生产商快速崛起,营收翻倍,兼顾线下门店的生产商则增长较慢。
新消费日报盘点了30家食品消费类上市公司年报,通过对比营收与净利润增速、不同的经营总结与未来展望,为您梳理2022年线下餐饮、休闲食品以及预制菜发展概况。